Blésotto au bacon, courgettes et vache qui rit avec (ou sans cookéo)

Quand on a un potager avec des pieds de courgettes, il arrive un moment où on ne sait plus quoi en faire, bien qu’on puisse en partager avec sa famille, ses ami(e)s, voisin(e)s, en congeler pour l’hiver…le défit est de trouver de nouvelles recettes. Ça tombe bien, j’aime les challenges.   Comme pour les courgettes […]

Courgettes orloff

Voici ma recette de courgette orloff (créée par mes petites mains en 2013) qui réconciliera le palais des petits et grands réfractaires aux légumes avec les courgettes.   J’ai trouvé dommage de ne pas avoir un rôti sous la main pour le préparer à la façon orloff, puis j’ai pensé aux courgettes dans le bac à légumes […]