La quiche est une tarte salée composée d’une pâte brisée ou feuilletée, d’une garniture et d’un appareil (migaine) d’oeufs battus avec de la crème. C’est la recette par excellence du batchcooking, à la fois simple et rapide, elle s’adapte à toutes les saisons et les possibilités pour l’agrémenter sont nombreuses. Elle fait partie des plats […]
Archive | Oeufs Flux RSS de cette section
 d'oeufs battus avec de la crème. C'est la recette par excellence du batchcooking, à la fois simple et rapide, elle s'adapte à ...&media=http://kitchenchefmay.unblog.fr/files/2022/02/img_8847.jpg){kind=link}
Oeufs au bacon
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : – 4 oeufs – 1 oignon (ou 2 petits) – 5 tranches de bacon – 1 cuillère à soupe de beurre. Préparation : Émincez l’oignon finement et découpez les tranches de bacon en petit dès. Dans une poêle beurrée, faites revenir l’oignon […]
Qui suis-je ?
Je m'appelle Maylys, j'ai 42 ans et suis une Bordelaise originaire du Périgord. Ma maman m'a initié à la cuisine traditionnelle et la pâtisserie quand j'étais enfant, une passion commune que je partage à mon tour avec ma tribu.
Mes cobayes : mon mari et mes 3 enfants (deux filles et un garçon), chaque recette doit être approuvée par eux avant d'être publiée sur le blog.
Pourquoi un blog?
J'ai tout d'abord débuté en publiant mes recettes sur ma page facebook "Kitchen Chef May" devenue "La cuisine de Maylys".
Ensuite, il m'est venue l'envie de faire partager à un plus grand nombre de personnes mes recettes, conseils et astuces.
Des recettes à la fois simples et gourmandes pour les personnes qui se posent l'éternelle question "Qu'est ce qu'on mange ce soir?" ou en batch cooking afin de se faciliter le quotidien.
Je vous invite découvrir mon univers...alors bonne visite à tou(te)s.
Commentaires récents