 afin de célébrer la visite des rois mages (Melchior, Gaspard et Balthazar) à l’enfant Jésus. Quant à l’origine de la galette des rois, il s'agit d'une tradition païenne qui ...&media=http://kitchenchefmay.unblog.fr/files/2023/01/img_1996-2.jpg){kind=link}
L’Epiphanie est une fête chrétienne le 6 janvier (soit douze jours après la nativité ou le deuxième dimanche après noël) afin de célébrer la visite des rois mages (Melchior, Gaspard et Balthazar) à l’enfant Jésus. Quant à l’origine de la galette des rois, il s’agit d’une tradition païenne qui trouve son origine dans la fête romaine […]
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Beignets au four
 à l'occasion d'un Mardi gras. . Il été donc temps de lui faire un petit lifting, en effet, depuis les proportions ont évoluées de même que notre famille s'est agrandie. Profitez-en pour faire participer les enfants qui ...&media=http://kitchenchefmay.unblog.fr/files/2015/02/img_0153-2.jpg){kind=link}
Cette recette de beignets a été une des premières publiée sur le blog (en 2015) à l’occasion d’un Mardi gras. . Il été donc temps de lui faire un petit lifting, en effet, depuis les proportions ont évoluées de même que notre famille s’est agrandie. Profitez-en pour faire participer les enfants qui aiment mettre la main à […]
Brioches suisses aux pépites de chocolat
La brioche suisse appelée aussi « pain suisse » est une viennoiserie composée d’une pâte briochée garnie avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat. Elle est de forme rectangulaire et il s’agit de la même base que pour le chinois, c’est pour cette raison que vous trouverez les mêmes proportions que ce dernier. […]
Qui suis-je ?
Je m'appelle Maylys, j'ai 33 ans et suis Bordelaise de coeur mais originaire du Périgord.
La cuisine, je suis tombée dedans quand je n'étais qu'une enfant et je n'en suis plus jamais sortie.
D'ailleurs c'est une passion que je partage avec ma maman.
Mes cobayes : mon futur mari et mes deux filles. Chaque recette doit être approuvée par eux avant d'être publiée.
Pourquoi un blog?
J'ai tout d'abord débuté en publiant mes recettes sur ma page facebook "Kitchen Chef May".
Ensuite, il m'est venue l'envie de faire partager à un plus grand nombre de personnes mes publications. Des recettes à la fois simples et gourmandes, pour tous ceux qui se posent l'éternelle question "Qu'est ce qu'on mange ce soir?".
Je vous invite à les découvrir...alors bonne visite à tous.
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