Ce pain aux noisettes est gourmand à souhait avec des noisettes qui révèlent leurs arômes à la cuisson!! Il est à la fois moelleux et croquant avec une mie alvéolée de couleur ivoire. La noisette est un fruit intéressant pour ses nombreux bienfaits sur la santé!! Sa teneur en vitamine E aide à lutter contre […]
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Le pain surprise
 gourmand quelles que soient les garnitures choisies. Depuis très longtemps, j'avais envie d'essayer de préparer un pain surprise, à l'approche des fêtes de noël, l'idée a ...&media=http://kitchenchefmay.unblog.fr/files/2022/12/img_1552.jpg){kind=link}
Le pain surprise est une recette originale qui plaira à coup sûr à vos convives pour un apéritif (dinatoire ou de noël) gourmand quelles que soient les garnitures choisies. Depuis très longtemps, j’avais envie d’essayer de préparer un pain surprise, à l’approche des fêtes de noël, l’idée a tout doucement fait son chemin!! Bien […]
La bûche au deux saumons
Alors que j’étais à la recherche d’une entrée fraîche pour Pâques, j’ai découvert cette recette salée sur le site « Cuisine actuelle ». J’ai apporté quelques modifications à la version originale, en ne mettant pas de concombre (ce n’est pas encore la saison) ni d’aneth et cerfeuil mais rien ne vous empêche d’en ajouter. Cette recette cochait tous […]
Qui suis-je ?
Je m'appelle Maylys, j'ai 33 ans et suis Bordelaise de coeur mais originaire du Périgord.
La cuisine, je suis tombée dedans quand je n'étais qu'une enfant et je n'en suis plus jamais sortie.
D'ailleurs c'est une passion que je partage avec ma maman.
Mes cobayes : mon futur mari et mes deux filles. Chaque recette doit être approuvée par eux avant d'être publiée.
Pourquoi un blog?
J'ai tout d'abord débuté en publiant mes recettes sur ma page facebook "Kitchen Chef May".
Ensuite, il m'est venue l'envie de faire partager à un plus grand nombre de personnes mes publications. Des recettes à la fois simples et gourmandes, pour tous ceux qui se posent l'éternelle question "Qu'est ce qu'on mange ce soir?".
Je vous invite à les découvrir...alors bonne visite à tous.
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