La galette bretonne (comme son nom l’indique) est une spécialité traditionnelle bretonne originaire de Pont-Aven (Finistère) au délicieux goût de beurre!! Ces délicieuses galettes croquantes en bouche sont réalisées avec des ingrédients de base (mais de qualité) indispensables à la réalisation de la plupart des desserts : du beurre demi-sel (what else), des jaunes d’oeufs, de la farine et du sucre. Elles se dégustent de […]
Archive | 12 avril 2026
 est une spécialité traditionnelle bretonne originaire de Pont-Aven (Finistère) au délicieux goût de beurre!!
Ces délicieuses galettes croquantes en bouche sont réalisées avec des ingrédients de base (mais de qualité) indispensables à la réalisation de la plupart des desserts : du beurre demi-sel (what else), des jaunes d'oeufs, ...&media=http://kitchenchefmay.unblog.fr/files/2026/04/img_7527.jpg){kind=link}
Salade de riz à la mexicaine
Cette salade de riz à la mexicaine est parfaite pour satisfaire vos envies de fraicheur avec le retour des beaux jours!! C’est un plat savoureux à la fois rapide et facile à préparer qui se déguste seul pour des diners ou pique-niques improvisés ou en accompagnement de grillades (viande ou poisson) au barbecue (ou plancha). […]
Qui suis-je ?
Je m'appelle Maylys, j'ai 42 ans et suis une Bordelaise originaire du Périgord. Ma maman m'a initié à la cuisine traditionnelle et la pâtisserie quand j'étais enfant, une passion commune que je partage à mon tour avec ma tribu.
Mes cobayes : mon mari et mes 3 enfants (deux filles et un garçon), chaque recette doit être approuvée par eux avant d'être publiée sur le blog.
Pourquoi un blog?
J'ai tout d'abord débuté en publiant mes recettes sur ma page facebook "Kitchen Chef May" devenue "La cuisine de Maylys".
Ensuite, il m'est venue l'envie de faire partager à un plus grand nombre de personnes mes recettes, conseils et astuces.
Des recettes à la fois simples et gourmandes pour les personnes qui se posent l'éternelle question "Qu'est ce qu'on mange ce soir?" ou en batch cooking afin de se faciliter le quotidien.
Je vous invite découvrir mon univers...alors bonne visite à tou(te)s.
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