Archive | février 2024

Les muffins poire amandine

Les muffins poire amandine

Ces délicieux muffins poire-amandine combine parfaitement la moelleux de la poudre d’amandes à la douceur de la poire.   A la naissance de mon fils, j’ai mis en pratique une semaine « blanche » sans dépenses!! Comment ça marche? La dernière semaine du mois, je compose mes menus uniquement avec les ingrédients restants au réfrigérateur, congélateur et épicerie!! […]

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Les oursons à la guimauve

Les oursons à la guimauve

Les petits oursons au chocolat et au cœur fondant à la guimauve plairont au palais des petits comme des grands gourmets!!    En 1962, un responsable de la fabrication de la chocolaterie Cémoi (Michel Cathy) a l’idée brillante d’inventer cet icône de la confiserie française en associant le croquant du chocolat au moelleux de la guimauve.    D’ailleurs, […]

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