Le sapin de noël en biscuits

Depuis très longtemps, j’avais envie de réaliser un sapin en biscuits!! C’est une excellente idée de décoration pour un centre de table de noël gourmand qui plaira aussi bien aux adultes qu’aux enfants.    La réalisation de ce sapin est aussi simple que son effet spectaculaire, vos invités seront époustouflés par votre originalité.    A vrai dire, il s’agit simplement d’un […]

Le pain de l’amitié

Tous les vendredis soirs, chez nous, c’est apéro dinatoire, le menu varie naturellement en fonction des saisons.   Autant en été, on consomme beaucoup de crudités, verrines..autant dès l’arrivée de l’automne (jusqu’à la fin de l’hiver) et son flot de grisaille, pluie, tempêtes, ce qui nous fait envie ce sont des recettes simples, gourmandes, généreuses qui suscitent un sentiment […]

Les macarons au foie gras

Depuis très longtemps, j’avais envie d’essayer cette recette de macarons sucrés/salés! Avec les fêtes qui approchent, c’est l’occasion de la tester pour vous, afin que vous puissiez offrir à vos convives un apéritif raffiné pour un début de repas de noël exceptionnel.    Bien que depuis des années je prépare des macarons, ça reste toujours un challenge de les […]

Les biscuits étoiles « Delacre »

Depuis que j’ai vu les paquets « constellations » Delacre en allant faire des courses, je ne rêve que d’une chose!! Les manger? non même pas vu qu’on les boycotte à la maison. Par contre, j’avais très envie de les copier afin de vous proposer une recette fait-maison.   Mon fils adore préparer des biscuits, toucher la pâte, la […]

Les mini-buns

Le vendredi soir chez nous, c’est le moment détente pour décompresser de la semaine, alors on prépare un apéro dinatoire qu’on mange sur la table basse devant un film familial « retour vers le futur », « Indiana Jones »…   Je prépare souvent des burgers miniatures, comme le dit le dicton « tout ce qui est petit est mignon »!! A vrai dire, c’est surtout plus pratique […]

Les biscuits à la confiture

Après mûre réflexion, pour vous remercier de votre fidélité à la page (et au blog), je me suis engagée à vous proposer un calendrier de l’avent gourmand avec chaque jour une nouvelle recette sur le thème des fêtes.   Selon Jean-Jacques Rousseau « la personne la plus hésitante à faire une promesse est celle qui la respectera avec […]

Les biscuits de noël à la presse à biscuits

A cette période de l’année, chez nous, c’est une tradition familiale de réaliser des pâtisseries de noël avec les enfants !!    Je suis toujours nostalgique et ne peux pas m’empêcher de songer à mes propres souvenirs. Ces moments où l’on préparait des biscuits au vin blanc avec ma maman et ma grand-mère. J’étais la préposée […]