C’est une recette que j’ai vu passer de nombreuses fois sur la blogosphère. J’étais curieuse de l’essayer depuis un moment et comme ces derniers temps, nous avons tellement de courgettes au potager qu’on ne sait plus pas quoi en faire…c’était le moment!! Afin d’avoir un verdict objectif de mes cobayes, je me suis bien passée de rentrer dans […]
Archive | juillet 2021
BN ou Prince fait-maison
Mon objectif est de remplacer à la maison, les goûters industriels du commerce que mes enfants adorent, par une version fait-maison. Cette recette m’aura donné du fil à retordre!! j’ai dû faire un grand nombre d’essais avant d’obtenir un biscuit satisfaisant et la consécration de mes enfants. Comme je le dis souvent « l’essayer […]
Lulu l’ourson
Ces adorables petits oursons au ventre rebondis à la fois moelleux et fondants en bouche plaisent autant aux petits qu’aux grands enfants! Ma tribu ne fait pas exception à la règle alors j’ai utilisé une application de drive pour chercher la composition de la recette d’origine et la revisiter avec des ingrédients choisis avec soin (oeuf […]
Qui suis-je ?
Je m'appelle Maylys, j'ai 42 ans et suis une Bordelaise originaire du Périgord. Ma maman m'a initié à la cuisine traditionnelle et la pâtisserie quand j'étais enfant, une passion commune que je partage à mon tour avec ma tribu.
Mes cobayes : mon mari et mes 3 enfants (deux filles et un garçon), chaque recette doit être approuvée par eux avant d'être publiée sur le blog.
Pourquoi un blog?
J'ai tout d'abord débuté en publiant mes recettes sur ma page facebook "Kitchen Chef May" devenue "La cuisine de Maylys".
Ensuite, il m'est venue l'envie de faire partager à un plus grand nombre de personnes mes recettes, conseils et astuces.
Des recettes à la fois simples et gourmandes pour les personnes qui se posent l'éternelle question "Qu'est ce qu'on mange ce soir?" ou en batch cooking afin de se faciliter le quotidien.
Je vous invite découvrir mon univers...alors bonne visite à tou(te)s.
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